Siapa Bilang Masak Rendang Susah? Ini Resep Mudah dan Enaknya!
Senin, 10 Februari 2025 - 20:03 WIB
Sumber :
- Instagram: @hotthaikitchen
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Rendang, salah satu masakan Indonesia yang mendunia dengan cita rasa yang kaya rempah. Banyak yang beranggapan bahwa memasak rendang itu sulit. Padahal, dengan resep yang tepat dan sedikit kesabaran, Anda juga bisa membuat rendang lezat di rumah. Berikut resep mudah rendang daging sapi yang enak dan praktis!
Memilih Daging Sapi yang Tepat:
Gunakan daging sapi bagian paha belakang atau sandung lamur yang memiliki sedikit lemak agar rendang empuk dan lezat.
Potong daging melawan serat agar lebih mudah empuk saat dimasak.
Bumbu Halus Rendang:
Kunci kelezaan rendang terletak pada bumbu halus yang kaya rempah.
Bumbu halus umumnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, kunyit, cabai merah, kemiri, ketumbar, dan serai.
Halaman Selanjutnya
Bahan-bahan yang Dibutuhkan: