Resep Rahasia Nenek: Kue Cucur Gula Merah yang Legit dan Empuk
- Instagram: @angela_hapsari
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Kue cucur gula merah, jajanan pasar tradisional yang satu ini memang selalu punya tempat di hati masyarakat Indonesia. Rasa manis legit, tekstur empuk dengan pinggiran yang renyah, serta aroma gula merah yang khas membuat kue cucur selalu jadi favorit. Ingin membuatnya sendiri di rumah? Kali ini, Banyuwangi.viva.co.id akan membagikan resep rahasia nenek untuk membuat kue cucur gula merah yang dijamin legit dan empuk!
Rahasia Kue Cucur yang Empuk dan Bersarang:
Kunci utama kue cucur yang empuk dan bersarang terletak pada adonan yang tepat.
Perbandingan tepung beras dan terigu harus seimbang.
Proses pengadukan dan fermentasi juga berperan penting dalam menghasilkan tekstur yang diinginkan.
Tips Memilih Gula Merah:
Gunakan gula merah yang berkualitas baik dan memiliki aroma yang harum.