Trik Membuat Telur Asin Sendiri, Masir dan Enak! Anti Gagal

Bersihkan Telur: Cuci bersih telur sebelum diolah dengan air dan sabun untuk menghilangkan kotoran.

Bungkus Telur: Anda bisa membungkus telur dengan plastik atau daun pisang sebelum direndam atau dibalut untuk mencegah kontaminasi dan mempertahankan kelembapan.

Tes Kematangan: Setelah 10-14 hari, rebus satu butir telur untuk menguji tingkat keasinan. Jika dirasa kurang asin, Anda bisa melanjutkan proses perendaman/pembalutan selama beberapa hari lagi.

4. Rebus Telur Asin:

Setelah proses perendaman/pembalutan selesai, cuci bersih telur asin.

Rebus telur asin dalam air mendidih selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.

Dengan mengikuti trik di atas, Anda bisa membuat telur asin sendiri di rumah dengan mudah. Telur asin buatan sendiri lebih higienis dan hemat biaya, serta Anda bisa menyesuaikan tingkat keasinan sesuai selera. Selamat mencoba!