Urap Sayuran: Masakan Sehari-hari Sehat dan Anti Bosan

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, kencur, dan terasi.

Campurkan kelapa parut dengan bumbu halus dan rempah daun seperti daun jeruk untuk aroma yang lebih sedap.

3. Tips Membuat Urap yang Lezat:

Jangan merebus sayuran terlalu lama agar teksturnya tidak lembek.

Tambahkan sedikit gula merah ke dalam bumbu urap untuk rasa yang lebih kaya.

Sajikan urap dalam keadaan dingin agar lebih nikmat.

Bahan-bahan:

Halaman Selanjutnya

2 ikat kangkung, siangi dan potong-potong