Jangan Kaget! Resep Bakso Bakar Madu yang Legitnya Kebangetan
- Instagram: dianayupuspitasari
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Bakso bakar, camilan yang selalu disukai banyak orang. Tapi, pernahkah Anda mencoba bakso bakar madu? Banyuwangi.viva.co.id akan membagikan resep bakso bakar madu yang legitnya kebangetan! Perpaduan bakso yang gurih dengan saus madu yang manis dan aromatik menciptakan rasa yang unik dan bikin ketagihan. Jangan kaget kalau Anda akan susah berhenti makan! Simak resep lengkapnya berikut ini!
1. Memilih Bakso yang Tepat:
Jenis Bakso: Pilih bakso sapi yang berkualitas baik dengan tekstur kenyal dan rasa yang gurih.
Ukuran Bakso: Anda bisa menggunakan bakso ukuran sedang atau bakso ukuran besar sesuai selera.
2. Meracik Bumbu Bakar:
Bumbu Halus: Bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit dihaluskan untuk menciptakan bumbu bakar yang pedas dan aromatik.
Kecap dan Madu: Kecap manis dan madu murni adalah kunci utama rasa manis dan legit pada bakso bakar.
3. Tips Membakar Bakso:
Tusuk Bakso: Tusuk bakso dengan tusukan sate agar mudah dibakar dan dibolak-balik.
Oleskan Bumbu: Olesi bakso dengan bumbu bakar secara merata sebelum dibakar.
Panggang Bakso: Panggang bakso di atas bara api atau teflon hingga matang dan berwarna kecoklatan. Olesi dengan bumbu bakar dan madu secara berkala selama proses pemanggangan.
4. Bahan-bahan yang Dibutuhkan:
500 gr bakso sapi
Tusuk sate
Bumbu Bakar:
5 siung bawang putih
3 butir bawang merah
10 buah cabai rawit merah
3 sdm kecap manis
2 sdm madu murni
5. Langkah-langkah Membuat:
Haluskan bawang putih, bawang merah, dan cabai rawit.
Campur bumbu halus dengan kecap manis dan madu, aduk rata.
Tusuk bakso dengan tusukan sate.
Olesi bakso dengan bumbu bakar dan panggang hingga matang.
Olesi dengan madu pada menit-menit terakhir pemanggangan.
Bakso bakar madu adalah camilan yang lezat dan legitnya kebangetan. Dengan resep ini, Anda bisa membuat bakso bakar madu sendiri di rumah dan menikmatinya bersama keluarga atau teman-teman. Selamat mencoba!
