Maknyus! Resep Nasi Kebuli Ayam yang Menggugah Selera

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi kebuli, hidangan nasi berbumbu yang lezat dan aromatik. Masakan ini dipengaruhi oleh masakan Timur Tengah dan India, sehingga kaya akan rempah-rempah. Nasi kebuli biasanya dibuat dengan daging kambing, namun Anda juga bisa menggunakan daging ayam sebagai alternatif. Penasaran ingin mencoba? Banyuwangi.viva.co.id akan membagikan resep nasi kebuli ayam yang maknyus dan mudah dibuat! Simak ulasan lengkapnya berikut ini!

1. Memilih Beras dan Ayam:

Beras: Gunakan beras basmati atau beras panjang lainnya agar nasi kebuli tidak lengket dan pulen.

Ayam: Pilih ayam yang segar dan berkualitas baik. Anda bisa menggunakan ayam potong atau ayam fillet.

2. Rempah Nasi Kebuli:

Rempah-rempah yang digunakan antara lain kapulaga, cengkeh, kayu manis, dan bunga lawang. Rempah-rempah ini akan memberikan aroma khas pada nasi kebuli.

3. Tips Memasak Nasi Kebuli:

Halaman Selanjutnya

Tumis bumbu halus dan rempah-rempah hingga harum sebelum menambahkan beras dan air.