Resep Takjil Segar yang Mudah Dibuat di Rumah

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Saat bulan Ramadan, takjil menjadi hidangan yang selalu dinantikan untuk berbuka puasa. Menyiapkan takjil sendiri di rumah tidak hanya lebih hemat, tetapi juga lebih sehat. Berikut beberapa resep takjil segar yang mudah dibuat.

1. Es Buah Segar

Campurkan berbagai potongan buah seperti melon, semangka, dan anggur dalam mangkuk besar. Tambahkan es batu dan sirup cocopandan untuk rasa manis yang menyegarkan. Bisa juga ditambah dengan susu kental manis sesuai selera.

2. Kolak Pisang Ubi

Rebus pisang dan ubi dalam santan yang telah dicampur dengan gula merah dan daun pandan. Hidangan ini memiliki rasa manis yang pas untuk mengembalikan energi setelah seharian berpuasa.

3. Es Cendol

Buat cendol dari tepung beras yang dimasak hingga kental, lalu saring dengan cetakan khusus. Sajikan dengan santan, gula merah cair, dan es serut untuk sensasi segar yang maksimal.

4. Puding Kurma

Blender kurma dengan susu cair, lalu campurkan dengan agar-agar yang sudah dimasak. Tuang ke dalam cetakan dan biarkan mengeras. Puding ini kaya akan energi dan cocok sebagai menu berbuka puasa.

5. Dadar Gulung Isi Kelapa

Buat kulit dadar dari campuran tepung terigu, santan, dan telur, lalu isi dengan kelapa parut yang dimasak dengan gula merah. Rasanya manis dan lembut di mulut.

Takjil segar dan mudah dibuat di rumah bisa menjadi pilihan tepat untuk berbuka puasa. Selain lebih sehat, hidangan ini juga bisa disesuaikan dengan selera masing-masing.