5 Jenis Lauk Sehat yang Bisa Dibekukan untuk Sahur Praktis

4. Daging Sapi Lada Hitam

Daging sapi lada hitam kaya akan zat besi dan protein yang penting untuk energi saat puasa. Masak dengan bumbu lada hitam dan bawang bombay, lalu bekukan dalam wadah terpisah. Saat sahur, cukup panaskan kembali dengan sedikit minyak atau kukus sebentar.

5. Sayur Lodeh Tanpa Santan

Sayur lodeh versi sehat tanpa santan bisa menjadi pilihan yang tepat untuk sahur. Gunakan susu kedelai atau kaldu sebagai pengganti santan agar lebih ringan. Bekukan dalam porsi kecil dan panaskan kembali saat sahur untuk makanan yang tetap segar dan bergizi.

Dengan menyiapkan lauk sehat yang bisa dibekukan, sahur menjadi lebih praktis tanpa mengurangi nilai gizi makanan. Pastikan menyimpannya dalam wadah kedap udara agar tetap segar. Dengan pilihan lauk ini, Anda bisa tetap menikmati sahur yang lezat, sehat, dan tanpa ribet.