Resep Sate Taichan Rumahan yang Pedasnya Bikin Nagih
- YT: @devina hermawan
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Sate Taichan
Marinasi Daging: Campurkan potongan ayam dengan bawang putih, garam, merica, dan air jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit agar bumbu meresap.
Tusuk dan Bakar: Tusuk ayam yang sudah dimarinasi pada tusuk sate. Bakar di atas teflon atau panggangan hingga matang dan sedikit kecokelatan.
Membuat Sambal: Haluskan cabai rawit, bawang putih, garam, dan gula. Tumis sebentar dengan minyak hingga harum, lalu tambahkan air. Masak hingga sambal mengental.
Sajikan: Hidangkan sate Taichan dengan sambal pedas dan taburan perasan jeruk nipis agar lebih segar.
Sate Taichan rumahan siap dinikmati bersama keluarga. Selain lebih hemat, membuat sendiri juga memastikan kebersihan dan kualitas bahan. Yuk, coba resep ini di rumah dan rasakan sensasi pedasnya yang bikin nagih!
