Sayur Segar Lebih Lama? Ini Trik Jitu Menyimpannya di Kulkas Anti Layu

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sayuran yang layu di kulkas seringkali berakhir di tempat sampah. Sayang banget, kan? Banyuwangi.viva.co.id punya trik menyimpan sayur agar tidak layu di dalam kulkas, sehingga tetap segar dan bisa digunakan lebih lama. Mengapa ini penting? Menyimpan sayur dengan benar tidak hanya mencegah pemborosan makanan, tetapi juga menjaga kandungan nutrisi sayuran.

Cuci dan Keringkan Sayuran (Jika Perlu):

Beberapa jenis sayuran, seperti selada, bayam, dan jamur, sebaiknya tidak dicuci sebelum disimpan. Cuci hanya saat akan dimasak.

Untuk sayuran yang perlu dicuci, pastikan benar-benar kering sebelum disimpan. Gunakan salad spinner atau lap bersih.

Pisahkan Berdasarkan Jenis:

Jangan menyimpan semua jenis sayuran dalam satu wadah. Beberapa sayuran, seperti wortel, kentang, dan bawang, sebaiknya disimpan terpisah dari sayuran hijau.

Gunakan Wadah yang Tepat:

Halaman Selanjutnya

Sayuran Hijau: Bungkus dengan tisu dapur atau kain bersih, lalu masukkan ke dalam kantong plastik zip lock atau wadah kedap udara.