Rahasia Membuat Martabak Manis yang Legit dan Bersarang: Teflon pun Jadi!
Jumat, 28 Februari 2025 - 17:15 WIB
Sumber :
- Instagram: oris_foods
Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan licin dan tidak bergerindil. Tips: Gunakan whisk untuk hasil yang lebih baik.
Baca Juga :
Budget Traveling ke Bali: Liburan Mewah Tanpa Bikin Kantong Jebol: Surga Dunia Nggak Harus Mahal!
Tambahkan margarin cair, aduk rata.
Diamkan adonan selama minimal 30 menit, tutup dengan kain bersih. Tips: Proses ini penting untuk menghasilkan sarang pada martabak.
Panaskan teflon dengan api kecil. Tips: Gunakan teflon anti lengket berkualitas baik.
Tuang adonan ke dalam teflon panas (sekitar 1 sendok sayur besar). Ratakan.
Baca Juga :
Tips Berbagi Kebahagiaan dengan Sesama di Bulan Ramadan: Sebarkan Kebaikan, Raih Keberkahan!
Biarkan hingga permukaan adonan berlubang-lubang (bersarang).
Taburi dengan gula pasir secukupnya.
Halaman Selanjutnya
Tutup teflon, masak hingga matang.
