Lebaran Makin Spesial: Resep Kue Kering Klasik Anti Gagal, Dijamin Renyah!

Selai nanas secukupnya (untuk isian)

Kuning telur untuk olesan

Keju parut untuk taburan (opsional)

Cara Membuat:

Kocok mentega, margarin, dan gula halus hingga lembut dan pucat.

Masukkan kuning telur satu per satu, kocok rata.

Masukkan campuran tepung terigu, maizena, dan vanili bubuk yang sudah diayak. Aduk rata dengan spatula hingga menjadi adonan yang bisa dipulung.

Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi dengan selai nanas, lalu bulatkan.

Tata di atas loyang yang sudah dioles margarin atau dialasi kertas roti.

Oles permukaan nastar dengan kuning telur, taburi keju parut (jika suka).

Panggang dalam oven suhu 150°C selama 20-25 menit atau hingga matang.

Kastengel Renyah Gurih:

Halaman Selanjutnya

Bahan: