Resep Semur Daging Empuk Spesial Lebaran, Dijamin Jadi Rebutan Keluarga

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Lebaran tanpa semur daging rasanya kurang lengkap. Hidangan klasik yang satu ini selalu menjadi favorit keluarga, terutama jika dagingnya empuk dan bumbunya meresap sempurna. Nah, kali ini, kami akan membagikan resep semur daging spesial Lebaran yang dijamin bikin keluarga ketagihan.

Bahan-bahan

• 500 gram daging sapi, potong dadu
• 3 buah kentang, potong dadu
• 2 buah tomat, potong-potong
• 3 sendok makan kecap manis
• 2 sendok makan minyak goreng
• Air secukupnya

Bumbu halus

• 8 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 3 butir kemiri
• 1 ruas jahe
• 1/2 sendok teh merica butiran
• 1/4 buah pala

Bumbu cemplung

• 2 lembar daun salam
• 2 batang serai, memarkan
• 3 cm lengkuas, memarkan
• 3 butir cengkeh
• 1 batang kayu manis

Halaman Selanjutnya

Cara membuat