Cara Membuat Bubur Sumsum Lembut dan Tidak Mudah Gosong: Resep Lengkap, Dijamin Anti Gagal!

Tambahkan bahan pelengkap (jika pakai), seperti biji mutiara atau bubur candil.

Sajikan selagi hangat.

Tips Tambahan agar Bubur Sumsum Lembut dan Tidak Gosong:

Gunakan tepung beras berkualitas baik: Tepung beras yang berkualitas baik akan menghasilkan bubur sumsum yang lebih lembut dan tidak mudah menggumpal.

Gunakan santan segar (jika memungkinkan): Santan segar akan memberikan rasa yang lebih gurih dan aroma yang lebih harum.

Aduk terus menerus saat memasak: Ini adalah kunci utama agar bubur sumsum tidak gosong dan menggumpal.

Gunakan api kecil: Api yang terlalu besar dapat membuat bubur sumsum cepat gosong.

Jika bubur menggumpal saat dimasak, Anda bisa menghaluskannya menggunakan blender setelah matang.

Halaman Selanjutnya

Tambahkan sedikit tepung tapioka agar lebih kenyal.