Resep Tahu Walik Krispi yang Cocok untuk Camilan Santai: Renyah di Luar, Lembut di Dalam!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Tahu walik, atau tahu balik, adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari tahu goreng yang dibalik (bagian dalam menjadi di luar) lalu diisi dengan adonan aci (tepung tapioka) dan bumbu-bumbu. Teksturnya yang renyah di luar dan lembut di dalam, serta rasanya yang gurih, membuat tahu walik digemari banyak orang.

Artikel ini akan membagikan resep tahu walik krispi yang mudah dibuat di rumah, lengkap dengan tips dan trik agar hasilnya sempurna. Cocok untuk camilan santai, teman ngopi, atau bahkan ide jualan!

1. Bahan-bahan Tahu Walik Krispi:

Bahan Utama:

10 buah tahu pong/tahu kulit/tahu Sumedang (pilih yang tidak terlalu basah)

150 gram tepung tapioka

50 gram tepung terigu

1 batang daun bawang, iris tipis

Halaman Selanjutnya

1/2 sendok teh kaldu bubuk (rasa ayam atau sapi, sesuai selera)