10 Inspirasi Masakan Lebaran yang Wajib Ada di Meja Makan: Cita Rasa Tradisional yang Tak Tergantikan!
Senin, 10 Maret 2025 - 18:42 WIB
Sumber :
- Instagram: resep_rumahan_simpel
Rendang, masakan daging bercita rasa pedas yang berasal dari Sumatera Barat, adalah salah satu hidangan Lebaran yang paling populer. Proses memasak rendang yang lama, menggunakan santan dan bumbu rempah yang kaya, menghasilkan rasa yang kompleks dan memorable.
4. Sambal Goreng Ati Ampela/Kentang: Pedas Gurih yang Bikin Nagih
Sambal goreng ati ampela atau kentang adalah hidangan pendamping yang pedas dan gurih, cocok untuk dinikmati bersama opor ayam, ketupat, atau lontong.
5. Sayur Labu Siam: Hidangan Sayur yang Menyegarkan
Sayur labu siam adalah hidangan sayur yang menyegarkan dan cocok untuk menyeimbangkan rasa hidangan Lebaran yang cenderung berlemak.
6. Semur Daging atau Semur Jengkol: Manis Gurih yang Menggugah Selera
Semur adalah hidangan berkuah kecap yang manis dan gurih. Anda bisa menggunakan daging sapi, ayam, atau bahkan jengkol sebagai bahan utamanya.
Halaman Selanjutnya
7. Opor Telur:
