5 Kreasi Mie Instan Pedas yang Bikin Nagih: Cocok untuk Pecinta Pedas!
- Instagram: coffith.id
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Bagi para pecinta pedas, mie instan adalah kanvas kosong yang siap diolah menjadi berbagai kreasi lezat dan membakar lidah. Lebih dari sekadar mie rebus atau goreng biasa, mie instan bisa dikreasikan menjadi hidangan pedas yang nagih dan bikin keringat bercucuran.
Artikel ini akan membahas 5 kreasi mie instan pedas yang bisa Anda coba di rumah. Dari yang creamy hingga yang berkuah segar, siap-siap merasakan sensasi pedas yang tak terlupakan!
1. Mie Instan Carbonara Pedas: Creamy, Gurih, dan Hot!
Mie instan carbonara yang creamy dan gurih bisa Anda upgrade dengan sentuhan pedas yang membakar lidah.
Bahan:
1 bungkus mie instan goreng (tanpa bumbu)
1 butir telur
2 sendok makan susu cair full cream
Keju cheddar atau parmesan parut secukupnya
Bubuk cabai atau irisan cabai rawit (sesuai selera)
Sosis atau smoked beef, iris tipis (opsional)
Bawang putih cincang (opsional)
Garam dan lada hitam secukupnya
Cara Membuat:
Rebus mie instan hingga matang, tiriskan. Jangan gunakan bumbu bawaan mie instan.
Tumis bawang putih hingga harum (jika pakai). Masukkan sosis atau smoked beef, masak hingga matang. Sisihkan.
Kocok telur, susu, garam, lada hitam, dan bubuk cabai/irisan cabai rawit dalam mangkuk.
Masukkan mie instan ke dalam kocokan telur, aduk rata.
Tuang campuran mie dan telur ke dalam wajan bekas menumis sosis. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga telur matang dan mengental.
Tambahkan keju parut, aduk rata.
Sajikan selagi hangat.
2. Mie Instan Kuah Tom Yum Super Pedas: Segar dan Membakar Lidah
Mie instan kuah Tom Yum adalah pilihan yang tepat untuk Anda yang suka makanan pedas, asam, dan segar. Anda bisa menggunakan bumbu Tom Yum instan atau membuatnya sendiri.
Bahan:
1 bungkus mie instan kuah rasa apa saja
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas, memarkan
1 buah tomat, potong-potong
Cabai rawit merah (sesuai selera), iris atau haluskan
Air jeruk nipis/lemon secukupnya
Udang, cumi, atau bakso ikan (opsional)
Jamur (opsional)
Daun ketumbar (opsional)
Bumbu Tom Yum instan (jika tidak ingin repot)
Cara Membuat:
Rebus mie instan hingga setengah matang, tiriskan.
Rebus air, masukkan serai, daun jeruk, lengkuas, dan bumbu Tom Yum instan (jika pakai). Masak hingga mendidih dan harum.
Masukkan mie instan, tomat, cabai rawit, udang/cumi/bakso ikan (jika pakai), dan jamur (jika pakai). Masak hingga matang.
Tambahkan air jeruk nipis/lemon sesuai selera.
Sajikan selagi hangat dengan taburan daun ketumbar (jika suka).
3. Mie Instan Bolognese Pedas: Sentuhan Italia dengan Cita Rasa Lokal
Mie instan bolognese adalah perpaduan unik antara mie instan dan saus bolognese yang kaya rasa.
Bahan:
1 bungkus mie instan goreng (tanpa bumbu)
Daging sapi cincang
Saus bolognese instan
Bawang bombay, cincang
Bawang putih, cincang
Bubuk cabai atau irisan cabai rawit (sesuai selera)
Keju cheddar atau parmesan parut (opsional)
Cara Membuat:
Rebus mie, tiriskan.
Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging cincang, masak hingga matang.
Tambahkan saus bolognese instan dan bubuk cabai/irisan cabai rawit. Masak hingga mendidih.
Masukkan mie instan, aduk rata.
Sajikan dengan taburan keju parut (jika suka).
4. Mie Instan Geprek: Pedasnya Nampol!
Bahan:
1 Bungkus Mie Instan Goreng
1 Siung Bawang Putih
5-10 Cabai Rawit (sesuai selera)
Garam, Gula, Penyedap
Cara Membuat:
Rebus/goreng mie instan.
Ulek kasar bawang putih dan cabai.
Campurkan dengan bumbu mie instan, aduk rata.
Masukkan mie, aduk hingga rata.
5. Seblak Mie Instan: Pedas dan Kaya Topping
Bahan:
1 bungkus mie instan
Kerupuk (rendam air panas)
Bumbu seblak (bawang merah, bawang putih, cabai, kencur, dll. - haluskan)
Telur, sosis, bakso, sayuran (opsional)
Dengan kreasi-kreasi di atas, Anda bisa menikmati mie instan pedas dengan cara yang lebih seru dan variatif. Jangan takut untuk bereksperimen dengan bahan-bahan lain dan menciptakan kreasi mie instan pedas Anda sendiri.
Selamat mencoba, dan bagikan artikel ini kepada teman-teman Anda yang juga pecinta pedas! Ingat, sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera dan kemampuan Anda.
