Cara Mencegah Makanan Cepat Basi di Kulkas: Lebih Awet, Hemat, dan Sehat!

Daging, unggas, dan ikan: Simpan di rak paling bawah kulkas, di dalam wadah tertutup rapat atau freezer bag.

Sayuran dan buah-buahan: Simpan di laci crisper (laci khusus untuk sayuran dan buah-buahan). Beberapa sayuran dan buah-buahan sebaiknya tidak dicuci sebelum disimpan (lihat artikel sebelumnya tentang cara menyimpan sayuran).

Makanan yang sudah dimasak: Simpan dalam wadah kedap udara dan letakkan di rak tengah atau atas kulkas.

Produk susu dan telur: Simpan di rak tengah kulkas.

Bumbu dan saus: Simpan di pintu kulkas.

4. Terapkan Sistem FIFO (First In, First Out): Gunakan Makanan yang Lebih Dulu Masuk

Terapkan sistem FIFO (First In, First Out) saat menyimpan makanan di kulkas. Artinya, gunakan makanan yang lebih dulu masuk kulkas sebelum menggunakan makanan yang baru masuk. Ini akan membantu mencegah makanan terbuang percuma karena kedaluwarsa.

Halaman Selanjutnya

Letakkan makanan yang lebih lama di bagian depan, dan makanan yang baru di bagian belakang.