Cara Membuat Risoles Mayo dengan Kulit yang Renyah: Resep dan Tips Anti Gagal!
Rabu, 12 Maret 2025 - 07:10 WIB
Sumber :
- Cookpad: @dapursiitrias
Panaskan teflon datar anti lengket dengan api kecil. Olesi tipis-tipis dengan margarin.
Tuang adonan kulit secukupnya ke atas teflon, ratakan hingga tipis. Masak hingga matang (tidak perlu dibalik).
Angkat dan sisihkan. Ulangi hingga adonan habis.
Buat Isian (Ragout):
Baca Juga :
Tips Merawat Kabel Data HP Agar Tidak Mudah Kusut dan Putus: Lebih Awet, Hemat Pengeluaran!
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
Masukkan daging ayam cincang (jika pakai), masak hingga berubah warna.
Baca Juga :
Baru Menikah dan Tinggal Serumah dengan Mertua? Ini Tips Agar Hubungan Tetap Langgeng dan Harmonis!
Masukkan wortel dan kentang, masak hingga agak lunak.
Tambahkan daun bawang, seledri, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.
Larutkan tepung terigu dengan sedikit susu cair, lalu tuangkan ke dalam tumisan. Aduk rata.
Tambahkan sisa susu cair, masak hingga mengental dan matang.
Cicipi dan sesuaikan rasanya.
Halaman Selanjutnya
Isi dan Lipat Risoles:
