Cara Membuat Risoles Mayo dengan Kulit yang Renyah: Resep dan Tips Anti Gagal!
Rabu, 12 Maret 2025 - 07:10 WIB
Sumber :
- Cookpad: @dapursiitrias
Telur rebus, potong-potong
Baca Juga :
Jadwal Tayang ANTV Hari Kamis, 13 Maret 2025
Mayonnaise
Saus sambal (opsional)
Baca Juga :
Jadwal Tayang tvOne Hari Kamis, 13 Maret 2025
Bahan Pelapis
Tepung Roti
2. Cara Membuat Risoles Mayo:
Buat Kulit:
Campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah.
Masukkan telur dan susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan whisk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.
Tambahkan margarin cair, aduk rata.
Saring adonan (jika perlu) agar lebih halus.
Halaman Selanjutnya
Panaskan teflon datar anti lengket dengan api kecil. Olesi tipis-tipis dengan margarin.
