Mau Bikin Nastar 1 Kg untuk Lebaran? Ini Resepnya
- x.com/@oventerbang
2. Tambahkan Tepung: Masukkan tepung maizena dan tepung terigu secara bertahap. Uleni hingga adonan kalis dan bisa dibentuk.
3. Bentuk Nastar: Ambil sedikit adonan, pipihkan, dan beri satu sendok teh selai nanas sebagai isian. Bulatkan kembali adonan hingga selai tertutup rapat. Lakukan ini hingga semua adonan habis.
4. Panggang Pertama: Panaskan oven dan tata kue nastar dalam loyang. Panggang selama sekitar 15 menit hingga hampir matang.
5. Olesi Kue: Setelah dikeluarkan dari oven dan dingin, olesi permukaan kue dengan bahan olesan. Biarkan mengering, lalu olesi kembali untuk kedua kalinya.
6. Panggang Kedua: Panggang kembali nastar selama sekitar 10 menit hingga matang dan berwarna keemasan.
7. Simpan Kue: Setelah uap panasnya hilang, simpan nastar dalam stoples kedap udara agar tetap crispy.
Dengan resep di atas, Anda dapat menghadirkan nastar yang lezat di meja Lebaran Anda. Selamat mencoba, dan semoga kehadiran kue ini dapat membuat perayaan Lebaran Anda semakin istimewa! Selamat berkumpul dengan keluarga dan selamat merayakan Lebaran!
