Es Laksamana Mengamuk: Minuman Kekinian dengan Kesegaran Tropis
- x.com/@arieparikesit
Kupas kulit buah kuini dan ambil daging buahnya. Bagi daging buah menjadi dua bagian; satu bagian dipotong dadu kecil untuk dimasukkan ke dalam gelas, dan bagian lainnya diblender bersama susu kental manis dan sedikit es batu hingga halus. Hasil blender ini akan menjadi jus kuini yang lezat.
4. Menyusun Es Laksamana
Siapkan gelas saji yang cantik. Masukkan potongan dadu buah kuini di bagian bawah gelas, lalu tambahkan biji selasih yang sudah direndam. Setelah itu, masukkan es batu secukupnya untuk memberikan sensasi dingin.
5. Menambahkan Jus dan Santan
Tuangkan jus kuini yang telah diblender ke dalam gelas, lalu tambahkan santan manis di atasnya hingga gelas hampir penuh. Jika kamu suka minuman yang lebih manis, tambahkan susu kental manis sesuai selera.
6. Penyajian
Es laksamana mengamuk siap disajikan! Aduk perlahan sebelum diminum agar semua bahan tercampur. Nikmati kesegarannya di hari yang panas atau sebagai hidangan penutup yang menyegarkan.