5 Ide Masakan Sayur Sederhana untuk Hidangan Sehat dan Bergizi, Dijamin Gak Bosen!
- Instagram: cynthiahali
Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Sayur-mayur adalah sumber vitamin, mineral, dan serat yang penting untuk kesehatan tubuh kita. Mengonsumsi sayur secara rutin bisa membantu menjaga berat badan ideal, mencegah berbagai penyakit, dan membuat tubuh terasa lebih segar dan berenergi. Tapi, kadang kita bingung mau masak sayur apa yang gak itu-itu saja, gak ribet, dan tetap enak.
Jangan khawatir! Ada banyak kok ide masakan sayur sederhana yang bisa kamu coba di rumah. Kamu gak perlu jadi chef profesional untuk bisa menyajikan hidangan sayur yang lezat dan bergizi. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa mengolah sayuran menjadi hidangan yang bikin nagih dan disukai oleh seluruh keluarga.
Berikut Banyuwangi.viva.co.id rangkum 5 ide masakan sayur sederhana untuk hidangan sehat dan bergizi. Dijamin gak bosen dan bikin kamu makin semangat makan sayur!
1. Tumis Sayur Warna-Warni:
Tumis sayur adalah masakan yang paling praktis dan cepet dibuat. Kamu bisa menggunakan berbagai macam sayuran yang berwarna-warni, seperti wortel, buncis, brokoli, jagung muda, paprika, atau jamur. Semakin banyak warna sayuran yang kamu gunakan, semakin banyak pula nutrisi yang kamu dapatkan. Tumis sayuran dengan bumbu sederhana seperti bawang putih, bawang merah, dan sedikit merica. Kamu juga bisa menambahkan protein seperti udang, ayam, atau tahu untuk variasi.
2. Sayur Bening Bayam Jagung:
Sayur bening adalah masakan yang segar, ringan, dan cocok disantap saat cuaca panas. Kamu bisa membuat sayur bening dengan bayam, jagung manis, dan labu siam. Bumbunya cukup sederhana, hanya bawang merah, bawang putih, dan kunci (opsional). Sayur bening ini cocok disantap dengan nasi hangat, ikan goreng, dan sambal.