5 Ide Masakan Enak dengan Budget Minimalis, Hemat di Kantong, Tetap Lezat di Lidah!
- Instagram: amel_aljufri
Telur ceplok kecap: Goreng telur mata sapi, lalu siram dengan campuran kecap manis, bawang merah iris, dan cabai rawit.
Fuyunghai telur: Campurkan telur dengan sayuran, daging ayam cincang, atau udang, lalu goreng hingga matang. Sajikan dengan saus asam manis.
2. Aneka Olahan Tempe dan Tahu:
Tempe dan tahu adalah sumber protein nabati yang murah, enak, dan bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, seperti:
Tempe/tahu goreng tepung: Potong tempe atau tahu, balur dengan tepung bumbu, lalu goreng hingga crispy.
Tempe/tahu bacem: Rebus tempe atau tahu dengan bumbu bacem (bawang merah, bawang putih, ketumbar, gula merah, air kelapa), lalu goreng sebentar.
Tumis tempe/tahu kecap: Tumis tempe atau tahu dengan bumbu sederhana seperti bawang merah, bawang putih, cabai, dan kecap manis.