Resep Kue Kacang yang Lembut untuk Lebaran

750 g tepung terigu

3 butir kuning telur (untuk olesan)

Secukupnya biji wijen (untuk taburan)

Cara Membuat (Estimasi Waktu 2 Jam)

1. Menyiapkan Kacang

Sangrai kacang tanah dalam wajan di atas api kecil hingga warnanya kecoklatan. Pastikan kacang tidak terbakar agar tidak pahit.

2. Menghaluskan Kacang

Halaman Selanjutnya

Setelah dingin, haluskan kacang yang sudah disangrai menggunakan blender. Tambahkan sedikit minyak goreng agar kacang lebih mudah halus.