Resep Kue Sagon Kelapa Panggang yang Manis dan Gurih

3. Menambahkan Kelapa dan Vanili

Tambahkan kelapa parut yang telah disangrai dan vanili cair ke dalam campuran tepung. Secara bertahap, tambahkan air matang sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan bisa dipadatkan namun tidak terlalu basah.

4. Mencetak Adonan

Ambil cetakan sesuai dengan selera. Anda dapat menggunakan cup puding yang dipotong bagian bawahnya agar adonan lebih mudah dikeluarkan. Ratakan adonan sagon kelapa ke dalam cetakan.

5. Memanggang Sagon

Panaskan oven pada suhu 150°C. Panggang sagon kelapa dalam oven selama 25 menit hingga bagian atasnya kering dan berwarna kuning kecoklatan.

Kue sagon kelapa tidak hanya lezat, tetapi juga mengingatkan kita pada cita rasa tradisional Indonesia yang kaya akan bahan alami. Selamat mencoba resep sagon kelapa ini, semoga dapat menambah kebahagiaan saat berkumpul bersama keluarga dan teman-teman!