Resep Tahu Crispy Renyah Tahan Lama, Cocok untuk Camilan Keluarga!
Kamis, 20 Maret 2025 - 22:46 WIB
Sumber :
- Istimewa/ VIVA Banyuwangi
Air secukupnya (hingga adonan cukup kental, jangan terlalu encer)
1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Tahu Crispy:
Siapkan Tahu: Potong tahu sesuai selera, lalu peras perlahan untuk membuang sedikit airnya (jangan terlalu kuat agar tahu tidak hancur).
Siapkan Tepung Pelapis: Campur semua bahan tepung pelapis kering dalam wadah. Aduk rata.
Celupkan Tahu: Celupkan potongan tahu ke dalam bahan pencelup basah, lalu gulingkan ke dalam campuran tepung kering hingga seluruh permukaan tahu terbalut tepung. Tekan-tekan sedikit agar tepung menempel sempurna.
Goreng Tahu: Panaskan minyak goreng yang banyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng tahu hingga berwarna kuning keemasan dan crispy. Angkat dan tiriskan.
Halaman Selanjutnya
Tips Agar Tahu Crispy Tahan Lama:
