3 Resep Lauk Lebaran yang Bisa Dibuat dalam 30 Menit, Mau Coba?
Sabtu, 22 Maret 2025 - 23:02 WIB
Sumber :
- https://cookpad.com/id/resep/8423685-opor-ayam-ala-lebaran
2. Semur Tahu
Baca Juga :
5 Drakor Terbaik untuk Menjadi Kuat dalam Hidup
Semur tahu adalah lauk sederhana dengan rasa manis gurih yang cocok untuk melengkapi hidangan Lebaran.
Bahan:
- 500 gram tahu putih, potong sesuai selera
- 4 siung bawang merah, iris tipis
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 2 buah cabai merah besar, iris serong
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 3 sendok makan kecap manis
- 1 sendok teh merica bubuk
- Garam dan gula secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Cara Memasak:
- Goreng tahu hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah, daun salam, dan lengkuas. Aduk rata.
- Tambahkan tahu goreng, aduk perlahan.
- Tuang kecap manis dan tambahkan air secukupnya.
- Bumbui dengan merica, garam, dan gula. Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.
3. Udang Goreng Tepung
Halaman Selanjutnya
Udang goreng tepung yang renyah di luar dan lembut di dalam ini dapat menjadi pilihan lauk praktis yang disukai banyak orang.