Cara Membuat Es Timun Suri Selasih, Penghilang Dahaga yang Menyegarkan!

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Es timun suri selasih selalu hadir sebagai pelepas dahaga yang sempurna saat berbuka puasa di bulan Ramadhan. Potongan timun suri yang lembut bercampur dengan biji selasih yang mengembang seperti mutiara kecil. Ditambah sirup manis, kesegarannya langsung terasa menghilangkan dahaga setelah seharian berpuasa. Yuk, simak cara membuat es timun suri di bawah ini!

Bahan-bahan Membuat Es Timun Suri Selasih

• 1 buah timun suri
• 1 sdm biji selasih
• Sirup melon secukupnya
• Es batu secukupnya
• Air matang secukupnya
• Kental manis sesuai selera

Cara Membuat Es Timun Suri Selasih

• Kupas timun suri, belah dua, dan buang bijinya.
• Keruk daging timun suri menggunakan sendok atau alat pengeruk buah.
• Rendam biji selasih dengan air hangat hingga mengembang.
• Siapkan gelas atau mangkuk saji.
• Masukkan kerukan timun suri ke dalam gelas.
• Tambahkan biji selasih yang sudah mengembang.
• Tuang sirup melon secukupnya, sesuai selera.
• Tambahkan es batu secukupnya.
• Tambahkan air matang dan kental manis. Aduk rata semua bahan.
• Es timun suri selasih sirup melon siap disajikan.

Tips Membuat Es Timun Suri Selasih

• Pilih timun suri yang sudah matang, supaya mendapatkan rasa manis yang alami.
• Untuk rasa yang lebih segar, tambahkan perasan jeruk nipis atau lemon.
• Kamu juga bisa menambahkan nata de coco atau potongan buah melon untuk variasi.
• Sesuaikan jumlah sirup melon sesuai selera

Nah itu dia cara membuat es timun suri. Mudah, bukan? Selain rasanya yang menyegarkan, es timun suri cocok sekali disajikan saat Ramadhan untuk menghilangkan dahaga dan mengembalikan cairan tubuh yang hilang selama berpuasa. Yuk, cobain resepnya!