Cara Memasak Gulai Kepala Kakap dengan Bumbu Kuning yang Nikmat: Resep Spesial, Kuah Kental Menggoda

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Gulai kepala ikan kakap adalah hidangan seafood berkuah santan yang kaya rasa, dengan bumbu kuning yang khas dan menggugah selera. Hidangan ini populer di berbagai daerah di Indonesia, terutama di restoran-restoran yang menyajikan masakan Padang atau seafood. Artikel ini akan membahas cara memasak gulai kepala ikan kakap dengan bumbu kuning yang nikmat, lengkap dengan resep dan tips untuk mendapatkan hasil yang maksimal.

Bahan-Bahan Gulai Kepala Kakap:

1 buah kepala ikan kakap (ukuran sedang atau besar), bersihkan, belah dua

1 buah jeruk nipis, ambil airnya

1 liter santan (dari 1 butir kelapa)

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

Halaman Selanjutnya

1 ruas lengkuas, memarkan