Serabi Manis dan Wangi: Panduan Praktis Membuat Kue Tradisional yang Menggugah Selera
Minggu, 23 Maret 2025 - 15:22 WIB
Sumber :
- Pexels: @Anton Tezar
- 2 sendok makan gula pasir
Baca Juga :
Lidah Kucing Renyah Sampai Hati! Resep Kue Lebaran Anti Gagal yang Bikin Semua Ketagihan
- ½ sendok teh garam
- 2 lembar daun pandan
- Irisan nangka (opsional, untuk menambah aroma dan rasa)
Cara Membuat:
1. Membuat Adonan Serabi:
- Ayak tepung beras dan tepung terigu ke dalam wadah besar. Tambahkan gula pasir dan ragi instan, aduk hingga tercampur rata.
Halaman Selanjutnya
- Pecahkan telur ke dalam campuran tepung, aduk menggunakan whisk atau garpu sambil secara bertahap menuangkan santan. Pastikan adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.
