Bikin Lebaran Tambah Berkesan dengan Sate Ayam Manis Bumbu Rempah yang Bikin Lidah Ketagihan!

2. Haluskan semua bumbu marinasi dengan blender atau ulekan, lalu tumis sebentar hingga harum agar bumbunya matang dan meresap sempurna.

3. Campurkan ayam dengan bumbu, aduk rata dan diamkan minimal 1 jam di kulkas. Kalau semalaman, lebih mantap!

4. Tusuk potongan ayam ke tusuk sate, jangan terlalu rapat agar matang merata.

5. Siapkan panggangan atau teflon anti lengket, panaskan.

6. Bakar sate sambil dioles campuran margarin dan kecap. Bolak-balik hingga matang dan warnanya menggoda.

7. Sajikan dengan taburan bawang goreng dan sambal kecap pedas.

Tips Tambahan Agar Sate Makin WOW

Halaman Selanjutnya

- Gunakan ayam bagian paha untuk hasil yang lebih juicy.