Resep Kue Kacang Sederhana Tapi Selalu Dinanti Saat Lebaran

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Lebaran bukan hanya tentang ketupat dan opor, tetapi juga tentang kue-kue kering yang menggoda selera! Salah satu bintang di meja camilan saat Hari Raya adalah kue kacang, kue legendaris dengan tekstur renyah, rasa gurih-manis, dan aroma kacang yang bikin tak bisa berhenti ngemil. Tahun ini, jangan hanya beli, yuk buat sendiri kue kacang yang lumer di mulut dan penuh cinta!

Bahan-Bahan Kue Kacang

500 gr tepung terigu protein rendah (Kunci Biru)

200 gr gula bubuk

250 gr kacang tanah atau mede (dipanggang dan diblender halus)

30 gr susu bubuk

1 gr garam

Halaman Selanjutnya

350 gr kombinasi mentega dan minyak (220 gr mentega + 130 gr minyak)