Tomat Numpuk di Dapur? Ini 5 Kreasi Lezat yang Wajib Kamu Coba Buat Menu Lebaran!
- https://www.facebook.com/share/p/1BHYGxTLCh/
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Lebaran tinggal hitungan hari, dan kamu baru sadar ada stok tomat segar menumpuk di dapur? Jangan panik, jangan bingung! Alih-alih dibiarkan layu atau malah dibuang, mending sulap tomat-tomat itu jadi sajian lezat yang bisa jadi pelengkap meja Lebaranmu. Yuk, bikin keluarga dan tamu terkesan dengan kreasi yang simpel tapi nggak biasa-biasa aja!
Tomat bukan cuma bahan tambahan. Di tangan yang kreatif, ia bisa jadi bintang utama dalam hidangan. Mulai dari camilan ringan hingga pelengkap lauk khas Lebaran, semuanya bisa kamu racik dengan mudah dari dapur sendiri.
Berikut ini 5 ide jitu dan menggoda lidah buat kamu yang punya stok tomat melimpah—dan pastinya, cocok banget buat momen Lebaran!
1. Sambal Tomat Bakar: Pedas Segar Menggugah Selera
Sambal jadi pasangan sejati untuk segala jenis lauk Lebaran. Mau opor, rendang, atau ayam goreng, rasanya kurang lengkap tanpa sambal!
Cara buatnya gampang banget:
- Bakar tomat, cabai merah, bawang merah, dan bawang putih di atas teflon atau api kompor hingga agak gosong.
