Resep Okonomiyaki Gaya Osaka yang Menggugah Selera

Kuliner, VIVA Banyuwangi – Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan okonomiyaki? Makanan khas Jepang ini merupakan pancake gurih yang kaya akan bahan dan cita rasa. Terinspirasi dari resep tradisional dari Osaka, okonomiyaki memiliki tekstur lembut dengan berbagai isian yang bisa disesuaikan dengan selera Anda. Mari kita coba membuatnya sendiri di rumah!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Untuk membuat okonomiyaki gaya Osaka yang lezat, siapkan bahan-bahan berikut:

1 1/2 cangkir tepung terigu

3/4 cangkir kaldu sayuran atau dashi

2 telur

2 cangkir kubis, dipotong tipis

Halaman Selanjutnya

1/2 cangkir daun bawang, cincang halus