Resep Nasi Uduk Komplit dengan Lauk Favorit ala Rumahan

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi – Nasi uduk telah menjadi hidangan legendaris khas Betawi yang digemari berbagai kalangan. Artikel ini akan membagikan resep nasi uduk komplit dengan racikan bumbu autentik dan paduan lauk sempurna yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Simak cara membuatnya yang mudah dengan hasil sempurna!

Bahan Nasi Uduk (Untuk 4-5 Porsi):

500 gram beras pera

400 ml santan kental

300 ml air

2 lembar daun salam

2 batang serai, memarkan

3 cm lengkuas, memarkan

1 sdt garam

1/2 sdt gula pasir

Bahan Pelengkap Wajib:

Halaman Selanjutnya

Ayam goreng bumbu kuning