Makanan Ini Kolesterol Tinggi, Tapi Aman Banget Dimakan! Apa Saja?
- https://www.freepik.com/free-ai-image/delicious-seafood-table_72554351.htm
Kesehatan, VIVA Banyuwangi – Saat mendengar kata "kolesterol", banyak orang langsung merasa khawatir. Namun, tahukah kamu bahwa tidak semua makanan tinggi kolesterol itu jahat? Justru, beberapa di antaranya kaya akan nutrisi penting dan aman untuk dikonsumsi. Bahkan, makanan-makanan ini bisa membantu menjaga kesehatan jantung dan otak kita! Mari kita telusuri lima makanan tinggi kolesterol yang tetap aman dan bahkan disarankan untuk kamu yang menjalani gaya hidup sehat.
Keju
Siapa yang bisa menolak keju? Satu lembar keju cheddar mengandung sekitar 28 mg kolesterol. Meskipun terdengar tinggi, penelitian dari University of Copenhagen menunjukkan bahwa keju justru dapat meningkatkan kesehatan jantung. Keju kaya akan kalsium dan protein, yang bermanfaat bagi tubuh. Jadi, jangan ragu untuk menikmati keju dalam porsi yang wajar!
Telur
Telur sering kali menjadi bahan perdebatan dalam dunia kesehatan. Dua butir telur mengandung sekitar 372 mg kolesterol. Namun, jangan khawatir! Dilansir dari Hello Sehat kuning telur mengandung antioksidan lutein dan zeaxanthin yang sangat penting untuk kesehatan mata dan otak. Jadi, sarapan dengan telur rebus atau omelet bisa menjadi pilihan yang cerdas!
Udang
Siapa yang suka udang? Dalam 100 gram udang, terdapat sekitar 211 mg kolesterol. Namun, udang juga kaya akan yodium, yang sangat penting untuk kesehatan otak dan kelenjar tiroid. Jadi, nikmati hidangan laut ini tanpa merasa bersalah. Udang bisa menjadi tambahan yang lezat untuk salad atau pasta!
Ikan Sarden
Ikan sarden adalah makanan yang sering terabaikan, padahal sangat bergizi! Dalam 100 gram sarden, terdapat sekitar 142 mg kolesterol. Namun, menurut situs Alo Dokter ikan sarden juga mengandung asam lemak, vitamin D, vitamin B12, dan vitamin E, serta mineral, seperti zat besi, kalsium, magnesium, kalium, dan zinc. Asam lemak pada ikan sarden hingga 982 mg omega-3 yang dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Jadi, tambahkan sarden ke dalam menu makanmu.
Minyak Ikan Kod
Minyak ikan kod mungkin tidak sepopuler makanan lainnya, tetapi kandungannya sangat mengesankan. Dalam satu sendok makan minyak ikan kod, terdapat sekitar 570 mg kolesterol. Namun, minyak ini kaya akan omega-3 dan zat-zat yang dapat melindungi tubuh dari risiko kanker dan penyakit jantung. Cobalah menambahkannya ke dalam smoothie atau salad untuk mendapatkan manfaatnya!
