Cara Mudah Buat Bakwan Jagung Jadul, Gurih, Enak, Renyah Dan Crispy
- www.resepnasional.com
Resep, VIVA Banyuwangi –Bakwan Jagung adalah jajanan khas Nusantara yang terbilang cukup populer dikalangan masyarakat umum.
Bakwan Jagung termasuk jajanan pasar yang sangat mudah untuk ditemukan dan juga didapatkan dengan harga yang murah meriah.
Bakwan Jagung ini termasuk makanan goreng-gorengan yang cukup mendapatkan popularitas di mata masyarakat umum Indonesia.
Olahan jagung yang satu ini memang mempunyai bentuk dan tampilan yang cukup menggiurkan bagi mata yang melihatnya.
Olahan tepung ini juga memiliki cita rasa yang super lezat, enak, manis dan renyah, apalagi menyantapnya dengan sambal ataupun saus kesukaan sendiri.
Gorengan yang terbuat dari olahan tepung ini seringkali menjadi camilan renyah yang bikin ketagihan tiap gigitan pertamanya.
Camilan bakwan jagung ini sangat disukai oleh semua kalangan usia, baik itu anak-anak, remaja bahkan orang dewasa.
Rasanya yang manis dan renyah, membuat gorengan ini menjadi salah satu camilan paling favorit untuk sajian ringan dirumah.
Nah, buat kamu yang belum pernah mencoba kerenyahan dari gorengan yang satu ini bisa membuatnya sendiri dirumah dengan mudah, lho!
Caranya sangat simple, kamu cukup ikuti saja langkah-langkah yang ada pada resep yang telah kami bagikan pada artikel ini.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat gorengan bakwan jagung tidak begitu banyak dan pastinya mudah untuk kamu dapatkan dengan harga terjangkau.
Selain itu, proses pembuatan gorengan yang satu ini sangat simple dan praktis, alias tidak membutuhkan banyak waktu untuk membuat dan menyantapnya.
Resep Bakwan Jagung Jadul, Enak Dan Renyah
Bahan-Bahan:
- 2 batang jagung, diparut, dikerik menggunakan sendok
- 2 batang seledri, potong-potong
- 4 sdm tepung terigu
- 1 sdm tepung maizena
- 1 sdm tepung beras
Bumbu Giling:
- 1 bjk kemiri, sangrai
- 2 bjk cabai merah kriting, sangrai
- 4 bjk bawang merah, sangrai
- 2 bjk bawang putih, sangrai
Note: lalu diblender atau digiling manual
Penyedap:
- Sejumput bubuk merica
- Sejumput garam
- Sejumput penyedap rasa (bisa pakai jamur wei chuan)
Cara Membuat Bakwan Jagung Jadul, Enak dan Penuh Gizi
1. Parut jagung dan kerik sampai habis tak tersisa, lalu masukkan tepung dan juga bumbu halus serta penyedap rasa, aduk merata.