Lasagna Rumahan yang Gurih dan Mengeyangkan
- https://www.freepik.com/free-photo/classic-lasagna-with-bolognese-sauce_6963570.htm
Kuliner, VIVA Banyuwangi –Lasagna adalah hidangan klasik Italia yang selalu berhasil memanjakan selera dengan lapisan pasta lembut, saus daging kaya rasa, dan lelehan keju yang memikat. Perpaduan tekstur dan aroma yang kuat menjadikannya menu andalan untuk makan keluarga, jamuan spesial, ataupun hidangan utama yang ingin terlihat istimewa. Dengan langkah yang tepat, lasagna rumahan bisa terasa selezat buatan restoran.
Dilansir dari laman Cookpad, berikut resepnya.
Bahan-bahan:
1. 500 gr ayam giling
2. Tyhems secukupnya
3. 1 botol saus tomat
4. Saos spagethi 1 bungkus
5. 6 butir bawang putih cincang
6. Saos sambal secukupnya
7. Lada
8. 1 blok keju parut
9. 5 lembar keju melted
10. Pasta lasagna instan, 2 kotak untuk 2 loyang
11. Oregano secukupnya
Cara membuat:
1. Saos putih: semua bahan di campur sampai kental.
2. Saos merah: tumis bawang putih sampai harum masukan semua daging goling, tumis sampai ke coklatan, masukan saos tomat, saos sambal dan saos spageti, masukannlada, penyedap rasa (royco sapi) cek rasa.
3. Siapkan pinggan tahan panas (saya pakai 2 loyang untuk 1 kilo daging giling).
4. Urutannya, paling dasar saos putih, pasta, saos merah, pasta, saos putih, pasta, begitu terus sampai penuh.
5. Jika sudah sampai atas letakkan keju melted dan tabiri keju parut.
6. Masukkan oven sampai kecoklatan.
7. Siap disajikan.