Menu Hemat Rasa Sultan, Resep Nasi Telur Ceplok ala Chef Devina Hermawan

Gaya Hidup, VIVA Banyuwangi –Nasi telur ceplok adalah salah satu menu sederhana yang hampir semua orang suka. Bahan yang mudah didapat dan cara memasaknya yang praktis membuat hidangan ini sering jadi andalan. Meski terlihat sederhana, nasi telur ceplok bisa terasa istimewa jika dimasak dengan bumbu yang tepat.

Salah satu versi yang menarik untuk dicoba adalah resep nasi telur ceplok ala Chef Devina Hermawan. Menu ini sangat Cocok disajikan untuk sarapan, makan siang, atau makan malam praktis di rumah.

Bagi Anda yang ingin mencoba menu simpel tapi tetap lezat, resep ini bisa jadi pilihan yang tepat. Yuk, simak bahan-bahan yang dibutuhkan dan tata cara membuat nasi telur ceplok ala Chef Devina Hermawan berikut ini.

Bahan:

- 2 butir telur

- 2 batang daun bawang

- 3 sdm minyak

- 2 siung bawang putih

- ¼ sdt garam

- ½ sdt gula pasir

- ½ sdt kaldu bubuk / penyedap

- ¼ sdt merica

- 1 sdm air

- Nasi putih

- Cabai rawit

Langkah:

1. Iris daun bawang dan bawang putih kemudian panaskan minyak, tumis daun bawang hingga wangi di api sedang kecil 

2. Masukkan bawang putih, tumis beberapa saat hingga wangi lalu tambahkan garam, gula pasir, kaldu bubuk, merica dan air, aduk rata, sisihkan

3. Panaskan sedikit minyak, goreng telur hingga setengah matang atau sesuai selera

4. Siapkan nasi putih, tuang telur dan tumisan daun bawang di atasnya. Tambahkan irisan cabai rawit bila suka

5. Nasi telur ceplok siap disajikan.