VIVACOID
JagoDangdut
100KPJ
IntipSeleb
VLIX
Sahijab
ANTV
tvOne
One Pride
Oneprix
networks
- gadget
- bandung
- jabar
- wisata
- gorontalo
- siap
- malang
- mindset
- jatim
- olret
- lampung
- medan
- banten
- semarang
- ceritakita
- cianjur
- purwasuka
- jateng
- jogja
- padang
- sulawesi
- teknodaily

LIVE

Asam Keueng: Lebih dari Sekadar Rasa, Mengungkap Jejak Sejarah dan Mistis Kuliner Aceh yang Mendunia

Minggu, 6 Oktober 2024 - 20:23 WIB

Oleh :

Micodastant Zhanneva Gabriello

Asam Keueng Aceh Lebih dari Sekadar Rasa

Asam Keueng Aceh Lebih dari Sekadar Rasa

Sumber :

RRI

Resep dan Cara Pembuatan Asam Keueng

Baca Juga :

Kopi Sanger: Legenda Rasa yang Tak Lekang Waktu di Meulaboh, Aceh

Meskipun terkesan rumit, membuat Asam Keueng sebenarnya cukup mudah. Berikut resep dan cara pembuatannya:

Bahan-bahan

- 1 kg ikan tongkol, bersihkan dan potong-potong

Baca Juga :

Meulaboh, Surga Kuliner Tradisional Aceh yang Menggugah Selera

- 6 buah belimbing sayur, belah memanjang

- 5 buah cabai hijau besar, potong serong

Baca Juga :

Lhok Geudong: Pesona Pantai, Bisikan Ombak, dan Jejak Mistis di Ujung Barat Aceh

- 1 buah jeruk nipis, ambil airnya

- 10 buah asam sunti (belimbing wuluh yang dikeringkan)

- Air secukupnya

- Garam secukupnya

Halaman Selanjutnya

- Minyak goreng secukupnya

<

3

>

Topik Terkait

asam keueng

gulai ikan asam keueng

kuliner aceh

kuliner

viva banyuwangi

resep asam keueng

masakan tradisional

masakan tradisional aceh

wisata kuliner aceh

Komentar

Jangan Lewatkan

Kopi Sanger: Legenda Rasa yang Tak Lekang Waktu di Meulaboh, Aceh

Kopi Sanger: Legenda Rasa yang Tak Lekang Waktu di Meulaboh, Aceh

Gaya Hidup

2 jam lalu

Kopi sanger, minuman kopi khas Meulaboh, Aceh, tetap eksis dan diminati hingga kini. Cita rasa yang khas, harga terjangkau, dan nilai budaya menjadi faktor pendukungnya.

Boh Rom-Rom: Kelezatan Manis yang Menyimpan Sejuta Cerita di Aceh

Boh Rom-Rom: Kelezatan Manis yang Menyimpan Sejuta Cerita di Aceh

Gaya Hidup

7 jam lalu

Boh Rom-Rom, kue tradisional Aceh yang mirip klepon, menyimpan sejarah, mitos, dan tradisi unik. Kue ini menjadi simbol keberuntungan dan sering disajikan dalam acara ada

Sie Reuboh: Lebih dari Sekadar Daging Rebus, Mengungkap Kelezatan dan Misteri Kuliner Aceh

Sie Reuboh: Lebih dari Sekadar Daging Rebus, Mengungkap Kelezatan dan Misteri Kuliner Aceh

Gaya Hidup

7 jam lalu

Sie Reuboh, kuliner khas Aceh, kaya akan rempah dan sejarah. Hidangan ini erat kaitannya dengan tradisi, bahkan dibalut mitos dan legenda. Temukan kele zatan dan.

Kelezatan Mistis Bubur Kanji Rumba Aceh: Menyelami Sejarah, Mitos, dan Resep Turun-Temurun

Kelezatan Mistis Bubur Kanji Rumba Aceh: Menyelami Sejarah, Mitos, dan Resep Turun-Temurun

Gaya Hidup

8 jam lalu

Bubur kanji rumba, kuliner khas Aceh yang kaya rempah, menyimpan sejarah panjang, mitos, dan ritual unik. Dipercaya memiliki kekuatan mistis dan berbagai manfaat, bubur i

Tasak Telu: Kelezatan Mistis dari Tanah Alas yang Menggoyang Lidah

Tasak Telu: Kelezatan Mistis dari Tanah Alas yang Menggoyang Lidah

Gaya Hidup

8 jam lalu

Tasak Telu, kuliner khas Aceh Tenggara, menyimpan sejuta pesona dalam kelezatannya yang sederhana. Hanya dengan tiga bumbu utama, masakan ini mampu menggoyang lidah seka

Sambal Ganja, Kelezatan Khas Aceh yang Mencandu dan Mitos di Baliknya

Sambal Ganja, Kelezatan Khas Aceh yang Mencandu dan Mitos di Baliknya

Gaya Hidup

9 jam lalu

Sambal Ganja, kuliner khas Aceh yang terkenal dengan cita rasa pedas dan menggugah selera. Terlepas dari namanya yang kontroversial, sambal ini tidak mengandung ganja. A

Terpopuler

Diduga Langgar Marka Jalan, Xenia Tabrak Truk Dari Arah Berlawanan di Desa Bengkak

Diduga Langgar Marka Jalan, Xenia Tabrak Truk Dari Arah Berlawanan di Desa Bengkak

Peristiwa

6 Okt 2024

Sebuah kecelakaan lalu lintas terjadi dijalur pantura akibat sikap pengemudi tidak berhati-hati saat berada di jalan raya. Mobil jenis minibus menabrak truk dari arah ber

Menguak Misteri Hutan Naga di Aceh, Antara Realita dan Mitos yang Menyeruak

Menguak Misteri Hutan Naga di Aceh, Antara Realita dan Mitos yang Menyeruak

Wisata

6 Okt 2024

Hutan Naga di Aceh menyimpan sejarah, mitos, dan keindahan alam yang memukau. Masyarakat setempat masih memegang teguh tradisi dan ritual yang berkaitan dengan hutan ters

Lanaga: Di Antara Debur Ombak dan Bisikan Gaib di Pesisir Aceh Barat

Lanaga: Di Antara Debur Ombak dan Bisikan Gaib di Pesisir Aceh Barat

Wisata

6 Okt 2024

Pantai Lanaga di Aceh Barat menyimpan pesona alam memukau sekaligus dibalut legenda mistis yang mengundang rasa penasaran. Keindahan pantai berpadu dengan cerita rakyat d

Ujong Karang: Antara Keindahan, Sejarah, dan Bisikan Gaib di Ujung Aceh

Ujong Karang: Antara Keindahan, Sejarah, dan Bisikan Gaib di Ujung Aceh

Wisata

6 Okt 2024

Pantai Ujong Karang di Aceh menawarkan keindahan alam yang memukau, sejarah panjang, dan cerita mistis yang menarik. Legenda, mitos, dan ritual masyarakat setempat menam

Sambal Ganja, Kelezatan Khas Aceh yang Mencandu dan Mitos di Baliknya

Sambal Ganja, Kelezatan Khas Aceh yang Mencandu dan Mitos di Baliknya

Gaya Hidup

6 Okt 2024

Sambal Ganja, kuliner khas Aceh yang terkenal dengan cita rasa pedas dan menggugah selera. Terlepas dari namanya yang kontroversial, sambal ini tidak mengandung ganja. A

Terpopuler VIVA

Begini Kondisi Mat Solar, Bintang Utama di Sitkom Bajaj Bajuri

Begini Kondisi Mat Solar, Bintang Utama di Sitkom Bajaj Bajuri

Showbiz

6 Okt 2024

Rieke Diah Pitaloka, yang kini berprofesi sebagai anggota DPR, tetap menjaga hubungan baik dengan Mat Solar.

Terpopuler: Pengakuan Hifni Hasan, Pemain Wolverhampton Ingin Bela Timnas Indonesia

Terpopuler: Pengakuan Hifni Hasan, Pemain Wolverhampton Ingin Bela Timnas Indonesia

Bola

6 Okt 2024

Berita mengenai pengakuan Hifni Hasan usai mengkritik Shin Tae-yong dan program naturalisasi Timnas Indonesia menjadi buruan pembaca VIVA Bola sepanjang Sabtu 5 Oktober

Lionel Messi Bawa Inter Miami Juara, Berikut Perbandingannya dengan Trofi Cristiano Ronaldo

Lionel Messi Bawa Inter Miami Juara, Berikut Perbandingannya dengan Trofi Cristiano Ronaldo

Bola

6 Okt 2024

Torehan trofi Lionel Messi kembali bertambah. Pemain 37 tahun ini sukses memastikan Inter Miami merengkuh gelar Supporter's Shield 2024.

Penampilan Vadel Badjideh Dihujat, Dokter Oky Berniat Siapkan Sepaket Skincare Gratis

Penampilan Vadel Badjideh Dihujat, Dokter Oky Berniat Siapkan Sepaket Skincare Gratis

Showbiz

6 Okt 2024

Dokter Oky Pratama selaku sahabat dekat Nikita Mirzani juga sebenarnya sangat ingin datang ke kantor polisi untuk bertemu dengan Vadel Badjideh.

Reaksi Mengejutkan PSSI Usai Timnas Indonesia Diremehkan Bahrain

Reaksi Mengejutkan PSSI Usai Timnas Indonesia Diremehkan Bahrain

Bola

6 Okt 2024

PSSI buka suara terkait Timnas Indonesia yang diremehkan jelang laga lanjutan putaran ketiga Grup C Kualifikasi Piala Dunia 2026 zona Asia.

Viva Partner Network

Ada 7 Tips Mudah Melacak HP dan Nomor Telepon Tak Dikenal

Cianjur

4 menit lalu

Teknologi yang terus berkembang sekarang dapat mengidentifikasi pemilik nomor telepon dan melacak HP. Dengan berbagai aplikasi dan layanan yang tersedia, melacak nomor y

Live Streaming Official Liga Inggris Aston Villa vs Manchester United 6 Oktober 2024

Gadget

4 menit lalu

Aston Villa dan Manchester United akan berhadapan di Villa Park pada pekan ke-7 Premier League 2024/2025.

Tecno Spark 30C Bakal Meluncur di Indonesia, Dijual Rp1,5 Juta Apa Saja Spesifikasinya

Siap

9 menit lalu

Tecno Spark 30C bakal diluncurkan di Indonesia dalam waktu dekat, sebelumnya saudaranya Tecno Spark Go 1 telah lebih dahulu meluncur di Tanah Air. Adapun Tecno Spark 30

Akhir Masalah! YouTube Pulihkan Akun dan Channel Terhapus karena Bug

Gadget

10 menit lalu

YouTube mengumumkan pemulihan akun dan channel terhapus akibat bug. Pengguna diminta bersabar menunggu proses pemulihan sepenuhnya.

Isu Terkini

Pilihan Redaksi

Kopi Sanger: Legenda Rasa yang Tak Lekang Waktu di Meulaboh, Aceh

Kopi Sanger: Legenda Rasa yang Tak Lekang Waktu di Meulaboh, Aceh

Gaya Hidup

6 Okt 2024

Kopi sanger, minuman kopi khas Meulaboh, Aceh, tetap eksis dan diminati hingga kini. Cita rasa yang khas, harga terjangkau, dan nilai budaya menjadi faktor pendukungnya.

Boh Rom-Rom: Kelezatan Manis yang Menyimpan Sejuta Cerita di Aceh

Boh Rom-Rom: Kelezatan Manis yang Menyimpan Sejuta Cerita di Aceh

Gaya Hidup

6 Okt 2024

Boh Rom-Rom, kue tradisional Aceh yang mirip klepon, menyimpan sejarah, mitos, dan tradisi unik. Kue ini menjadi simbol keberuntungan dan sering disajikan dalam acara ada

Sie Reuboh: Lebih dari Sekadar Daging Rebus, Mengungkap Kelezatan dan Misteri Kuliner Aceh

Sie Reuboh: Lebih dari Sekadar Daging Rebus, Mengungkap Kelezatan dan Misteri Kuliner Aceh

Gaya Hidup

6 Okt 2024

Sie Reuboh, kuliner khas Aceh, kaya akan rempah dan sejarah. Hidangan ini erat kaitannya dengan tradisi, bahkan dibalut mitos dan legenda. Temukan kele zatan dan.