Menjelajahi Khazanah Kuliner Tradisional Aceh Tenggara
Rabu, 16 Oktober 2024 - 12:59 WIB
Sumber :
- sering jalan
Bhoi, kue berbahan dasar tepung beras dan kelapa parut, dikukus dan disajikan dengan saus gula merah, juga menjadi favorit masyarakat setempat.
Minuman Tradisional: Menyegarkan Dahaga dengan Cita Rasa Autentik
Baca Juga :
Cecah Ries: Lebih dari Sekedar Kuliner, Adalah Warisan Rasa Dataran Tinggi Gayo yang Menggugah Jiwa
Untuk menyegarkan dahaga, Aceh Tenggara menawarkan berbagai minuman tradisional yang unik.
Sanger, kopi khas Aceh yang diseduh dengan cara manual dan disajikan dengan susu kental manis, menjadi minuman wajib bagi para pecinta kopi.
Baca Juga :
Gutel Gayo, Permata Tersembunyi dari Tanah Gayo
Teh tarek, teh hitam yang diseduh dengan cara ditarik-tarik hingga berbusa, juga tak kalah populer.
Selain itu, ada pula jus timbun, minuman segar yang terbuat dari mentimun yang diblender dan dicampur dengan air gula dan es batu.
Eksistensi Kuliner Tradisional di Era Modern
Halaman Selanjutnya
Meskipun zaman terus berkembang, kuliner tradisional Aceh Tenggara masih tetap eksis dan digemari oleh berbagai kalangan.