Sensasi Gurih dan Wangi: Tempe Daun Jeruk, Tren Kuliner yang Menggoda Lidah Indonesia

Kuliner, VIVA Banyuwangi –"Tempe daun jeruk bukan sekadar makanan, tapi pengalaman kuliner yang memanjakan seluruh indera," ujar Chef Juna Rorimpandey dalam sebuah wawancara eksklusif.

Dalam beberapa tahun terakhir, kuliner Indonesia telah mengalami revolusi yang menarik.

Salah satu tren yang sedang naik daun adalah tempe daun jeruk. Hidangan sederhana ini telah berhasil mencuri perhatian para pecinta kuliner dari berbagai kalangan.

Mari kita jelajahi lebih dalam tentang sensasi rasa yang ditawarkan oleh tempe daun jeruk ini.

Asal-usul Tempe Daun Jeruk

Tempe, makanan khas Indonesia yang terbuat dari fermentasi kedelai, telah lama menjadi sumber protein utama bagi masyarakat.

Namun, inovasi kuliner telah membawa tempe ke level yang baru dengan penambahan aroma daun jeruk yang khas.

Halaman Selanjutnya

Menurut data dari Kementerian Pertanian, produksi tempe di Indonesia mencapai 2,4 juta ton per tahun.