Cerdas Memilih, Sehat Terjaga: Tips Memilih Bahan Makanan yang Sehat dan Segar

Perhatikan daun dan batang: Pilih sayuran dengan daun yang hijau segar dan batang yang kokoh.

2. Buah-buahan

Aroma yang harum: Buah yang matang memiliki aroma yang harum dan khas.

Tekstur yang sesuai: Pilih buah dengan tekstur yang sesuai dengan jenisnya. Ada buah yang sebaiknya dipilih saat masih keras, ada pula yang lebih baik dipilih saat sudah empuk.

Kulit yang utuh dan bersih: Hindari buah yang memiliki luka, memar, atau berjamur.

Berat yang seimbang: Pilih buah yang terasa berat untuk ukurannya, menandakan kandungan air yang cukup.

3. Daging

Halaman Selanjutnya

Warna merah segar: Daging sapi segar berwarna merah cerah, sementara daging ayam segar berwarna putih kemerahan. Hindari daging yang berwarna pucat atau kehitaman.