Pecak Terong Santan yang Gurih untuk Lauk Sehari-hari!
Senin, 28 Oktober 2024 - 21:22 WIB
Sumber :
- Istimewa
Bumbu Halus:
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 4 butir kemiri, sangrai
- 10 cabai merah keriting, untuk rasa pedas jumlah cabai bisa disesuaikan.
- 2 cm jahe, untuk memberikan rasa hangat dan aroma khas.
- 1 cm kunyit, bakar kunyit memberi warna yang menggoda dan aroma khas pada santan.
Cara Membuat Pecak Terong Santan
Langkah-langkah berikut akan memandu Anda untuk menghasilkan pecak terong santan yang gurih dan menggugah selera.
1. Persiapan Terong
Halaman Selanjutnya
Langkah pertama adalah menyiapkan terong yang akan diolah menjadi pecak:
