Tumis Bunga Pepaya, Masakan Sederhana dengan Rasa yang Unik. Wajib Dicoba!
5. Setelah bunga pepaya mulai layu, tambahkan potongan tomat, kecap manis, garam, dan gula pasir. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur rata. Jika ingin menambah sedikit kaldu atau air matang, tuangkan air secukupnya agar tumis bunga pepaya lebih lezat.
6. Masak tumis bunga pepaya hingga air sedikit menyusut dan bumbu meresap sempurna. Jangan terlalu lama memasak bunga pepaya agar tetap mempertahankan tekstur dan rasa segarnya. Setelah matang, angkat dan sajikan tumis bunga pepaya ini dalam piring saji.
Tips Membuat Tumis Bunga Pepaya yang Lezat
- Pastikan bunga pepaya yang digunakan segar dan tidak terlalu tua agar rasa pahitnya tidak terlalu dominan.
- Merebus bunga pepaya terlebih dahulu atau merendamnya dalam air garam dapat mengurangi rasa pahit yang biasanya ditemukan pada bunga pepaya.
- Anda bisa menambahkan bahan lain seperti daun salam, lengkuas, atau serai untuk memberi aroma dan rasa yang lebih kaya pada tumisan ini.
Tumis bunga pepaya adalah pilihan yang sangat baik untuk Anda yang ingin menyajikan hidangan sehat dan bergizi.
