Betawi
Menyantap kembali sisa hidangan soto Betawi sering kali memunculkan kekhawatiran tersendiri bagi pecinta kuliner. Perpaduan kuah santan dan susu yang kaya rempah sangat r
Resep Tahu Siksa Betawi
Gaya Hidup
8 bulan lalu
Kuliner Betawi dikenal dengan cita rasa sederhana namun menggugah selera. Salah satunya adalah resep tahu siksa yang memadukan tahu goreng dengan sambal kecap segar. Hid
Pecak ikan bawal adalah salah satu hidangan khas Betawi yang terkenal dengan sambal pedas berkuah segar dan daging ikan bawal yang gurih. Sajian ini sangat digemari sebag
Bubur Ase adalah salah satu kuliner legendaris dari Betawi yang kini mulai jarang ditemui. Ciri khasnya adalah bubur gurih yang disajikan bersama semur telur dan tahu, la
Nasi ulam sudah lama menjadi salah satu makanan ikonik Betawi yang selalu bikin rindu. Perpaduan nasi gurih beraroma rempah, serundeng kelapa, ebi, dan aneka lauk sederha
Laksa Betawi adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang kaya rempah dan memiliki cita rasa gurih, harum, serta sangat menggugah selera. Dalam ulasan ini, kamu akan menem
Kue unti salah satu jajanan pasar tradisional khas Betawi, merupakan perpaduan sempurna antara tekstur lembut kulit kue dan isian kelapa gula merah yang manis legit juga
Resep Rangi Betawi Renyah Berpadu Gula
Gaya Hidup
9 bulan lalu
Kue Rangi adalah salah satu kuliner tradisional Betawi yang memiliki cita rasa gurih dan manis khas. Tekstur renyah di luar dan lembut di dalam membuat camilan ini selalu
Resep soto betawi terkenal dengan kuah santannya yang gurih dan aromanya yang kaya rempah. Meskipun biasanya dibuat dengan tambahan susu, kali ini variasinya dihadirkan
Roti Buaya pada dasarnya adalah roti manis berukuran besar, biasanya dibawa sebagai bagian dari seserahan pernikahan. Namun, yang membuatnya istimewa bukan hanya ukuranny
Juhi adalah sebutan untuk cumi-cumi kering yang dipanggang, biasanya bertekstur kenyal dan memiliki aroma laut yang khas. Dalam tradisi Betawi, juhi telah lama digunakan
Resep Ongol-Ongol Gula Merah Kenyal Lembut Khas Betawi yang Bikin Nostalgia
Gaya Hidup
11 bulan lalu
Siapa yang masih ingat sama ongol-ongol? Jajanan pasar tradisional yang satu ini memang udah mulai jarang ditemui sekarang! Padahal, ongol-ongol punya tekstur kenyal yang
Terpopuler
Respon Camat yang satu ini layak diacungi jempol saat mendengar atau melihat sesuatu yang dianggap bisa mengganggu kondusifitas wilayah dengan langsung melalukan validasi
Bukan Sekali, Pria Ini Diduga Curi Minyak Goreng di 15 Indomaret Kota Probolinggo
Peristiwa
29 Agu 2026
Pria asal Kota Probolinggo diamankan polisi setelah diduga mencuri minyak goreng di 15 gerai Indomaret. Aksinya terbongkar setelah karyawan memeriksa tas yang dibawanya.
Mendag Budi Santoso Kunjungi UMKM Banyuwangi, Dorong Ekspor Mebel dan Koral Hias
Peristiwa
29 Agu 2026
Menteri Perdagangan Republik Indonesia Budi Santoso mengunjungi sejumlah pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, Jumat, 28 Agu
Barcelona VS Athletic Club 2-0, Raphinha dan Fermin Lopez Bawa Blaugrana ke Puncak Klasemen
Peristiwa
29 Agu 2026
Barcelona berhasil meraih kemenangan kedua secara beruntun di Liga Spanyol 2026/2027. Blaugrana mengalahkan Athletic Club dengan skor 2-0 pada pertandingan pekan kedua ya
Japanese Coffee Jelly menjadi pilihan menarik bagi pencinta kopi yang ingin menikmati cita rasa kopi dalam bentuk dessert. Tekstur jelly kopi yang lembut dan kenyal berpa
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
GRIB Jaya mengklarifikasi soal kehadiran Hercules pascademo 27 Agustus kemarin. Mereka menegaskan kehadiran di lapangan bukan bukti terlibat kerusuhan.
GRIB Jaya Ungkap Alasan Hercules Hadir Pascademo 27 Agustus: Jaga Jakarta Tetap Kondusif
Berita
30 Agu 2026
GRIB Jaya menjelaskan kehadiran Hercules pascademo 27 Agustus. Mereka menyebut kehadiran di lapangan bertujuan memantau situasi dan menjaga kondusivitas.
10 HP yang Cocok untuk Sopir dengan Harga Terjangkau, Prioritaskan Aplikasi Driver dan GPS Lebih Responsif
Lifestyle
30 Agu 2026
10 HP untuk sopir dengan harga terjangkau, mulai dari Samsung, Redmi, vivo, realme hingga TECNO. Simak pilihan berdasarkan GPS, baterai, performa, layar, dan jaringan.
Hati-hati! Ole Romeny Kena Sanksi, Justin Hubner Cetak Gol Bunuh Diri: Menit Bermain 2 Pemain Timnas Indonesia Terancam?
Bola
30 Agu 2026
Ole Romeny masih menjalani sanksi kartu merah, sementara Justin Hubner mencetak gol bunuh diri. Kondisi ini menjadi tantangan bagi menit bermain keduanya di Fortuna Sitta
Fakta CH-47, Helikopter 'Raksasa' Jepang yang Dikerahkan Bantu Tangani Karhutla Kalimantan
Berita
30 Agu 2026
Otoritas Jepang melalui Kementerian Pertahanan Jepang (JMOD) dan Pasukan Bela Diri Jepang (JSDF) mengirimkan tiga helikopter CH-47 Chinook ke Indonesia atasi Karhutla
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Kimpul jeon merupakan kreasi dari jeon, salah satu makanan khas Korea yang dibuat dengan melapisi bahan makanan menggunakan adonan berbumbu dan dimasak hingga kecokelatan
Japanese Coffee Jelly menjadi pilihan menarik bagi pencinta kopi yang ingin menikmati cita rasa kopi dalam bentuk dessert. Tekstur jelly kopi yang lembut dan kenyal berpa
Barcelona VS Athletic Club 2-0, Raphinha dan Fermin Lopez Bawa Blaugrana ke Puncak Klasemen
Peristiwa
29 Agu 2026
Barcelona berhasil meraih kemenangan kedua secara beruntun di Liga Spanyol 2026/2027. Blaugrana mengalahkan Athletic Club dengan skor 2-0 pada pertandingan pekan kedua ya