Soto Kudus, 5 Fakta Menggugah Selera di Balik Kelezatan Kuah Santan
Rabu, 11 September 2024 - 03:58 WIB
Sumber :
- halodok
Selain itu, penggunaan daging kerbau juga terkait dengan sejarah dan budaya masyarakat Kudus yang mayoritas beragama Islam.
3. Bumbu Rempah yang Kaya
Baca Juga :
Ledakan Rasa di Lidah: Sambal Lado Tanak, Warisan Kuliner Minang yang Tak Lekang oleh Waktu
"Rahasia kelezatan Soto Kudus terletak pada racikan bumbu rempah yang khas dan turun-temurun."
Bumbu rempah merupakan elemen penting yang memberikan cita rasa khas pada Soto Kudus.
Baca Juga :
Terungkap! Inilah Rahasia di Balik Lezatnya Sate Danguang-Danguang yang Bikin Ketagihan!
Bumbu-bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, dan jintan ditumbuk halus dan dimasak bersama santan hingga harum dan meresap.
Kombinasi rempah-rempah ini menciptakan aroma dan cita rasa yang menggugah selera.
4. Penyajian yang Menggoda
Halaman Selanjutnya
"Soto Kudus disajikan dengan cara yang sederhana namun menggugah selera."
