Resep dan Cara Buat Ikan Kembung Kuah Asam, Mudah dan Enak

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Punya ikan kembung tapi bingung mau diolah jadi apa agar tidak bosan? Yuk coba buat Ikan Kembung Kuah Asam ini. 

Ikan Kembung biasanya digoreng karena mudah dan cepat. Namun anda juga bisa membuat makanan olahan ikan kembung jadi lebih segar dan nikmat. 

Nah, berikut ini merupakan resep Ikan Kembung Kuah Asam yang diambil dari buku terbitan UNICEF (untuk 2 porsi). 

Bahan-bahan

• 3 ekor ikan kembung banjar

• 2 buah jeruk nipis (peras airnya)

• 2 lembar daun salam