Sambal Viral! Resep Sambal Rampai Khas Lampung yang Bikin Ketagihan

Kuliner, VIVA Banyuwangi –Sambal Rampai adalah sambal khas Lampung yang memadukan rasa asam segar dari buah rampai dengan cita rasa pedas dari cabai dan gurihnya terasi. Buah rampai, yang bentuknya mirip tomat kecil, memberikan rasa segar yang unik pada sambal ini. Cocok disantap dengan nasi hangat, ikan goreng, atau ayam goreng, sambal ini wajib dicoba oleh para pecinta makanan pedas dan segar!

1. Bahan-Bahan

250 gram buah rampai

100 gram cabai rawit hijau

100 gram cabai rawit merah

1 sdm terasi Lampung

1 sdt garam (sesuaikan dengan selera)